buttered leeks, 光是這個香氣就足夠吸引人, 就別管這為了清冰箱剩飯的糟糕賣相XD

image


冰箱眾多leftovers之一, 冰到有點乾的臘腸炊飯再不吃真的就只能扔進垃圾桶了

不浪費遠渡重洋從台灣來的有機好米,決定今天晚餐就以它為主食!



材料很簡單, 就leeks, butter, 剩飯, 牛奶和起司適量



先用奶油把leeks炒香,

然後加入冰炊飯一起炒,這邊中國超市買的臘腸不知為何味道很淡,明明就乾煸過了說,

但這樣也好,就把它當作培根的替代品吧~和leek也莫名其妙的頗搭lol

 

冰炊飯有點乾沒關係,加點牛奶進去增加creamy的感覺,

米粒吸了牛奶,再搭上奶油大蔥的香氣,還有最後topping有點融化的brie cheese,

雖然外貌不怎樣, 但是吃起來味道還是頗不錯~


冰箱的位置有空出了一點, 耶!

 

 

 

 

創作者介紹
創作者 kangonegro 的頭像
kangonegro

Gu A Gua

kangonegro 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()