Gu A Gua

  食用日期：05 / 11 / 2013 

完全被流沙包征服，標題和首圖雙連發。

位於文心路和公益路交叉口的金悅軒算是間頗新的餐廳，

網路上的評價中上，中午時段及假日早上供應港式小點心。

雖然是平日的中午，不過餐廳大約還是有個8成滿，

如果是假日用餐的話還是訂位一下比較保險（平日中午用餐人數多的話可能也要）

餐廳座位以圓桌居多，畢竟還是主攻晚上的港粵料理吧(?)

茶資的話一人NT50，點了主廚推薦的桂花烏龍茶，桂花味很香茶喝起來頗順口的～

XO醬炒蝦腸粉 NT128

一直在猶豫要點鮮蝦腸粉還是炒腸粉，想到在香港某間海鮮酒家點的將炒腸粉超好吃，

決定在金月軒再試一次（其實主要是因為看到"蝦"腸粉XD）

腸粉外皮煎的有點"恰恰的“，內裡則是滑嫩嫩的，搭配上XO醬的醬香，其是算是頗好吃的一道小點，

唯一的可惜之處應該是蝦子只有兩小隻，也許是誤會了炒蝦腸粉的意思吧嗚嗚，

下次還是乖乖回去點鮮蝦腸粉>"<

蜜汁叉燒包 NT88

頗受好評的蜜汁沙燒包真的還頗好吃，是瘦肉偏多的內餡，喜歡。

帶子露筍餃 NT120

內餡調味頗不錯～

不過外皮不知道是太薄還是怎樣， 一夾就骨肉分離了 囧

（上）蠔油芥藍  NT268 (?)

（下）鮮蝦韭菜餃 NT88

只是為了吃點青菜消除罪惡感而加點的芥藍出乎意料地好吃，

蠔油給的毫不手軟(反倒還有點多XD)，芥藍的處理和烹調都是恰到好處~

很少吃到咬起來這麼毫不費勁的芥藍呢，good。

至於鮮蝦韭菜餃，沒拍到的底部微微焦黃，應該是有點半煎餃的感覺，

餃子皮偏後，但咬勁稍嫌不足：

內餡部分調味不錯，但是韮菜有點瓜，然後餡料分配不均，

有一顆水餃完全沒有蝦子T^T

（上）楊汁甘露   NT88

（下）奶黃流沙包 NT88 

甜品時間，楊枝甘露比在香港喝得淡了一點但是比較合胃口，

香港的有點太過濃稠了XD

另一樣甜品-光看食記就被吸引怎樣也想點的奶黃流沙包，不負期待的超好吃！

一直都還頗喜歡流沙包的，但是真正吃到好吃的不多，

要嘛就是滿心歡喜歡的剝開，裡頭卻是固體一點要流出來的感覺也沒有：

要嘛就是太甜，裡頭的餡料調味不佳。

金悅軒的流沙包一上桌是燙手的熱騰騰，

等不及的剝開白胖胖的包子，裡頭的餡料真的是金黃色的流體狀呢>///<

還可以看到細緻顆粒狀的鹹蛋黃～

一口咬下是微鹹微甜的口感，味道好的沒話說（再燙都要吃<3)

就衝著這個奶黃包，下次還要再訪～

不過下次應該就會來試試看粥品＆麵飯類了lol

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金悅軒

地址：台中市南屯區公益路二段213號

電話：04-2255 7942

營業時間：11:30-15:00 / 17:30-22:00

              例假日供應早茶：8:00-11:30

網站：http://www.kinggarden.tw/