Gu A Gua

食用日期：June 2016 

在紐約想吃特色美食，卻盤纏有限又沒訂位？別擔心，紐約街頭那隨處可見的『餐車Food Truck』完全能滿足你的需求！

這次的目標是位於曼哈頓精華區 53街＆第六大道交叉口（就在MOMA附近！）的The Halal Guys，顯眼的黃色餐車專賣中東穆斯林可食食物，餐車前幾乎是無時無刻都有人群聚集等候。好吃不貴，7天內就造訪了兩次（推墨鏡）。

來到53rd 街 ＆6th Ave第六大道，這裏就是The Halal Guys最廣為人知的餐車出沒地，光是這個交叉口就有兩攤The Halal Guys。本店位於交叉口的SW西南角，Hilton對面，營業時間為傍晚至凌晨；分家在交叉口的SE東南角，和本家隔著第六大道相望，斜對面就是MOMA，營業時間是從白天到傍晚。

其實紐約販賣這類中東食物的餐車很多，但就屬The Halal Guys最有名，不但有數台餐車，還開了店面，甚至還有專屬的Wikipedia頁面，介紹其歷史！可能也因為太有名，附近販賣類似食物的餐車也將餐車外觀漆成一樣顯眼的黃，一個不小心就會買錯家ＸＤ

雖然說基本上找對地點＋排隊人潮 就不會錯了lol 但還是有幾個小地方可以幫助大家更加確認找到的黃色餐車就是The Halal Guys本尊！(1) Slogan: The Halal Guys的Slogan 是"We Are Different" （這超難認）(2) 提袋：提袋是黃色的（另一家是白色的） (3) Logo 圖片：Logo內的圖片是Gyro-希臘式旋轉烤肉（另一家是顆蘋果）。 

The Halal Guys| Gyro and Chicken賣的東西很單純，簡單來說就是中東味蓋飯＋PITA捲餅，Topping肉類有希臘旋轉烤肉Gyro（＊牛）＆雞肉，素食者也有Falafel蔬菜球可供選擇。雖然只有兩種肉，但有選擇困擾的人別焦慮，直接來份Combo吧！一次吃到兩種肉類，嘿嘿。

＊The Halal Guys的Gyro是牛肉唷，很久以前似乎是羊肉，但幾年前已經改成牛肉了！

＊Combo Over Rice $7 （SW西南角，創始店）

用大圓盤盛裝的中東式蓋飯、沙威馬蓋飯、雞肉飯、殺人雞肉飯(喜歡叫它殺人雞肉飯，這個街口N年前曾經有排隊衝突砍殺人事件，為了這碗雞肉飯！）？隨便怎麼稱呼都好XD    Combo Over Rice，橘黃色的長米飯上鋪滿美生菜Lettuce、烤牛肉碎Gyro、雞肉Chicken、還有烤餅Pita、隨自己喜好淋上白醬White Sauce、烤肉醬BBQ sauce和紅色辣醬Hot Sauce。。。開動！

The Halal Guys的醬料真的非常好吃，白醬雖說是美乃滋？沙拉醬？不是很愛的奶醬類，但吃起來卻不會膩口，依個人嗜辣程度加些紅色辣醬，整份雞肉飯頓時有了靈魂（太誇張）！
＊＊紅色的辣醬單吃真的非常辣，但和White Sauce混在一起，卻能將整個味道提升到另一個層次。

吃了兩次，第一次是吃完Peter Luger後，趕著回Boston的妹妹太想吃，3個人點來分食，吃的是本店－餐車旁有一排醬料罐可直接添加，坐在一旁的噴水池前享用（吃了幾口馬上跑回去再多擠很多白醬ＸＤ）。第二次是逛完MoMa後的下午茶，吃的是靠MOMA那側的分店，這邊的店員直接幫我們裝了黃色提袋，附上幾包醬料（超想扛醬料回來的ＸＤ），這次就很有經驗的先下整包白醬，紅醬等等點綴。兩間店嘛～我們都比較喜歡分店，因為肉肉們，不論雞牛都比較Juicy (笑）！

＊Combo Over Rice $7 （EW東南角，分店）

有著百年歷史的紐約餐車文化，販賣的食物從傳統的熱狗、蝴蝶結，到異國美食、甜品，各式料理都有，價格親民又不收小費－不只旅人愛它、紐約客也愛。餐車們的競爭也是異常激烈，經營者除了取得基本餐飲執照、向紐約市政府申請數量有限的牌照（牌照還得兩年一更新）；更重要的，推出的食物要能達到挑惕食客們的標準！有機會來紐約別忘了挑幾台喜歡的餐車料理試試唷！（記得Follow餐車們的FB和Twitter，不少熱門餐車會在粉絲頁上公佈每日菜單＆出沒地點！）

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The Halal Guys  

地址＆營業時間：
    *53rd & 6Ave SW Corner (Hilton對面)  --The Original 創始店(?)
             7pm-4am 
    *53rd & 6Ave SE Corner (就在創始店的正對面，隔了條第六大道，靠MOMA那側) 
             10am-4am

網站：http://thehalalguys.com/
        （在紐約有多間分店，詳情參照官網囉）