食用日期: 07 / 03 / 2014
最近突然的很想吃包子,甜的鹹的都想,
尤其是陰雨綿綿的天氣,手裡握著熱呼呼的包子饅頭,光想就很幸福<3
這天剛好來到大安站,想起網上有間不論是內餡or外皮都頗受好評的一間包子店就在這附近。
包仔的店的包子和饅頭都是採老麵發酵的方式製作,
這種一年年越陳越香(?)所製出來的麵團咬起來特別香&有口感。
除此之外,所有的包子饅頭也都是店家手工鞣製的喲!
去的時候已經過中午了,
無緣嚐到據說也很好吃的中式早餐-蘿蔔絲餅!下次要早餐時間去 <3
買十送一,中餐&家人明天的早餐一起買了~。
先來鹹食肉包系列——
比起單純的肉包,更喜歡有加其他配料,不論是鹹蛋or筍丁的包子(有點怕吃到肥肉比例太高的內餡lol)
蛋黃上肉包 25
裡頭包入半顆鹹鴨蛋,肉餡不論是肥瘦比例 or 調味都很剛好,
不會讓人吃了覺得油/肥滋滋的卻還是保有應有的juicy感,拇指。
香脆竹筍包 25
筍包則是肉餡加上切丁的竹筍,一樣是拇指!
再來是紅豆系列的包子——
包仔的店的紅豆泥很特別,是大豆+紅豆的綜合,而外皮有黑糖&芋頭可以選。
大豆紅豆餡煮的軟綿且不甜膩,爸爸很喜歡,
不過我還是prefer純紅豆的包子,因為不喜歡大豆味lol
但還是超級值得推薦的一款包子!
黑糖紅豆包 20
芋頭紅豆包 20
最後是超級令人驚豔的芋頭系列!
芋泥包 20
一家人都愛芋頭芋泥製品,只有我不愛lol (雖然越長越老味蕾接受度也大有長進啦)
撥了一口妹妹的芋泥包後...驚驚驚!
來自大甲的新鮮芋頭製成的芋泥一點也不甜膩,
吃到的反倒是香醇的芋頭味,配上外頭淺紫白色的包子皮,越嚼越香!
百分之百回購率!
芋頭饅頭 15
少了芋泥,但還是吃的到芋頭顆粒,
單純的麵糰香和淡淡的芋頭香完美結合,一口接著一口的咬著饅頭去。
五穀雜糧饅頭 15
健康養生的五穀雜糧饅頭,是媽媽的愛。
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包仔的店
店址:台北市大安路一段223號
電話:02 2704 5396
營業時間:一-六 : 06:30 - 21:30 / 日:06:30 - 12:30
官網:https://www.facebook.com/pages/%E5%8C%85%E4%BB%94%E7%9A%84%E5%BA%97/158299990897815