Gu A Gua

食用日期： 25/01/2015

禮拜五晚上閑來沒事在胡逛FB時，剛好看到無二宣布1/25限量推出ㄧ盒兩款的神秘甜點慶開幕，

即使沒有年輕時瘋狂，限量兩字一出還是忍不住手滑私訊預定了一組(NTD380)。

久仰無二大名許久，卻只光臨過無二店面一次，而且還是在肚子超撐的時候，無緣一嚐無二頗受好評的常態甜點們。

不過初體驗就是開幕特別款甜點也不錯XD

趕不及在時間內坐進店裡享用，請Gua幫忙外帶，

回家包包一丟，迫不及待的打開盒子後卻是這副景象......

好吧 騎車載著精緻的小甜點可能不是明智的選擇T^T

（柑橘起司蛋糕可能真的有點勉強，但塔類的固定好像還有改善的空間。）

稍稍哀悼一下來不及捕捉它們剛誕生時的美麗身影，火速備齊刀叉，味道才是最重要的XD

首先品嘗的甜點是＊柑橘優格慕斯＊

質地輕柔的優格和微酸微甜的柑橘果凍，再搭上上頭的蛋白糖霜(雖然毀容了）

組合起來很是清爽，讓人一口一口不自覺的就將盤中物吃乾抹淨！Love It ! 

第二款是＊草莓幕斯塔＊

一定要來一下的斷面秀（雖然偷懶拿叉子切得不是很漂亮XD)

草莓慕斯和上頭的鏡面味道一樣是不過濃烈，清清淡淡的卻都有點到位；

塔皮本人不過厚，厚度很是均勻也很香，走的是酥鬆路線；

其中的亮點是中間的奇異果果醬夾層，來自法國的奇異果酸度有點亮卻不搶戲，拇指！

從第一次看到WUnique這個店名就一直很喜歡，下次要去店裡試試現做的千層派 <3 <3 <3

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WUnique Pâtisserie - 無二烘焙

地址：台北市大安區安和路二段184巷10號

電話：02-27371707

營業時間：12:00-19:00 （Tue. & Wed.店休）

FB：https://www.facebook.com/wuniquepatisserie/timeline