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buttered leeks, 光是這個香氣就足夠吸引人, 就別管這為了清冰箱剩飯的糟糕賣相XD
冰箱眾多leftovers之一, 冰到有點乾的臘腸炊飯再不吃真的就只能扔進垃圾桶了
不浪費遠渡重洋從台灣來的有機好米,決定今天晚餐就以它為主食！
材料很簡單, 就leeks, butter, 剩飯, 牛奶和起司適量
先用奶油把leeks炒香,
然後加入冰炊飯一起炒,這邊中國超市買的臘腸不知為何味道很淡,明明就乾煸過了說,
但這樣也好,就把它當作培根的替代品吧～和leek也莫名其妙的頗搭lol
冰炊飯有點乾沒關係,加點牛奶進去增加creamy的感覺,
米粒吸了牛奶,再搭上奶油大蔥的香氣,還有最後topping有點融化的brie cheese,
雖然外貌不怎樣, 但是吃起來味道還是頗不錯～
冰箱的位置有空出了一點, 耶！
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